lunes, 28 de noviembre de 2011

Modalidades del Turismo

Consecuentemente, existen muchos tipos y modalidades de turismo de acuerdo con el interés particular del viajante. Algunas de esas modalidades de turismo, por ejemplo, son las que se enumeran a continuación, dependiendo del propósito u objetivo que motiva el viaje:

  • Turismo Ecológico: 
 El turismo ecológico o ecoturismo, “frecuentemente confundido con los deportes de riesgo, consiste en visitas a las áreas geográficas relativamente inalteradas, con la finalidad de disfrutar y apreciar sus atractivos naturales o culturales, por medio de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental y propicia la participación activa de las poblaciones locales en los procesos de planificación y en la distribución de sus beneficios”

  • Turismo Cultural:
 El turismo cultural se da cuando el atractivo que llama al turista es algún tipo de producción humana, una obra de arte o un conjunto de ellas, una tradición culinaria, una construcción o un conjunto arquitectónico de características muy peculiares, una ceremonia única en su genero, una danza, allí tendremos turismo cultural.
  • Turismo Recreativo: 
  Este tipo de turismo siempre conllevará la oportunidad de disfrutar de la gastronomía, los paisajes, las tradiciones, el arte, etc., de los sitios que se van a visitar. Igualmente, habrá negociantes que puedan detectar oportunidades de negocios durante sus viajes, pero ninguno de los casos anteriores es el principal motivo del viaje, sino simplemente, el deseo de vacacionar.
  • Turismo Gastronómico: 
En tal sentido, el turismo gastronómico es parte del turismo recreativo si se considera que los lugares donde se realicen ferias gastronómicas posean otros atractivos que capten el interés del turista para visitarlos y aprovechar la oportunidad para degustar las especialidades de la región donde se produzca este tipo de eventos.
  •  Turismo Social:
Estas es una modalidad más de carácter corresponsable entre el gobierno y los ciudadanos que no pueden gozar de privilegios por su misma situación de limitación económica, marginación, pobreza, etc. Por ello, y por tratarse de una figura relativamente desconocida o nueva (o ambas), no se puede ahondar mucho. Sin embargo, resulta interesante para su posterior análisis y estudio con posibles fines de aplicación.

  • Turismo Nacional:
El turismo nacional se puede definir sencillamente como el que realizan al punto de destino los ciudadanos que tienen la misma nacionalidad de éste, es decir, Costarricenses que viven en una provincia u otra que logren salir a visitar otros sitios.


  • Turismo Internacional:

En términos más sencillos que en el punto anterior, el turismo internacional es el formado por ciudadanos de un país que visitan a otro independientemente de sus fines, a recordar, recreativos, de negocios, culturales, etc., y que se encuentran de paso pero de conformidad con los requisitos marcados por la ley de la nación que visitan.

  • Turismo Rural:
Se define el turismo rural como: "aquellas experiencias turísticas, planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrolladas por los pobladores locales, organizados para el beneficio de sus familias y de la comunidad" Decreto 34717-MEIC-TUR



Turismo Rural Miravalles
Turismo Rural Miravalles

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Generalidades del Turismo Rural

Definición del turismo rural

Según el Instituto Costarricense de Turismo, en su Subproceso de Planeamiento para  el país menciona el siguiente concepto: 

Se considera a todos aquellos turistas que visitaron una comunidad rural, y compartieron con los habitantes actividades, tradiciones, estilos de vida (actividades agrícolas, tradiciones culturales y ambientes naturales).

El Turismo Rural es "aquella actividad que se basa en el desarrollo, aprovechamiento y disfrute de nuevos productos presentes en el mercado e íntimamente relacionados con el medio rural" (García Cuesta, 1996). 

Se define el turismo rural como: “aquellas experiencias turísticas, planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrolladas por los pobladores locales, organizados para el beneficio de sus familias y de la comunidad”.  (Decreto 34717-MEIC-TUR )



Características demográficas:

Revisita:
En promedio, el 27% de estos turistas han visitado el país en más de una ocasión.

Edad:
El 70% posee edades entre los 25 y 54 años. La edad medio es de 41 años

Estado Civil:
La mayoría son solteros (58%)

Educación:
Poseen niveles educativos universitarios o más (80%)

Ingresos:
Sus ingresos familiares anuales son mayores a los $100 mil

Región de Residencia:
La principal región de residencia es Estados Unidos (58%), seguido por Europa (24%)

      





















 


Fuente: Subproceso de Planeamiento del ICT, 2010.


Algunas características de los turistas rurales son:




Algunos elementos diferenciadores del turismo rural comunitario son:

a) Integra las riquezas (atractivos) naturales y la vida cotidiana de la comunidad rural.
b) Entrena competencias locales y desarrolla habilidades empresariales
c) Promueve e integra las prácticas productivas sostenibles dentro de la oferta turística.
d) Genera los encadenamientos productivos locales
e) La experiencia turística se adapta a la vida y dinámica rural y, preserva la “ruralidad” (muestra la originalidad, peculiaridad, rusticidad, ambiente
acogedor y confortable y, autenticidad rural del país).
f) Se sustenta en la gestión y participación local (fortalece la organización local en que participan varias familias o toda la comunidad.)
g) Distribuye equitativamente los beneficios y complementa y diversifica los
ingresos de las familias rurales.
h) Promueve la tenencia de la tierra por parte de los pobladores locales.


El turismo rural comunitario se compone de experiencias turísticas planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrollado por los pobladores locales organizados para beneficio de la comunidad. (ICT, PNUD, Alianza TRC 2005)

Las características que lo definen son:
  •  Integra las riquezas naturales y la vida cotidiana de la comunidad rural.
  • Promueve las prácticas productivas sostenibles dentro de la oferta turística.
  • La experiencia turística se adapta a la dinámica rural y, preserva la peculiaridad, rusticidad, el ambiente acogedor y confortable que caracterizan la ruralidad del país.
  •  Se sustenta en la gestión y participación local, y fortalece la organización local en la que participan varias familias o toda la comunidad.
  • Integra a la población local en esta actividad empresarial, distribuye equitativamente los beneficios y complementa los ingresos de las familias rurales.
  • Promueve la tenencia de la tierra por parte de los pobladores locales.

El turismo rural comunitario está demostrando impactos muy positivos a nivel económico, social y ambiental, entre los que se pueden destacar los siguientes:
  • Favorece el desarrollo local y el fortalecimiento comunal
  • Complementa y diversifica los ingresos de las familias campesinas, pescadoras e indígenas
  • Desarrolla capacidad empresarial local
  • Contribuye a frenar la migración rural y la venta de tierras
  • Ayuda a valorar y preservar la cultura local
  • Contribuye a la activa participación de las mujeres
  • Promueve la conservación de la naturaleza y el desarrollo de reservas comunales
  • Permite a la familia campesina aprovechar los recursos naturales de manera sostenible.

Pero lo importante es que el turismo rural en Costa Rica ha logrado abrirse un espacio entre la oferta turística del país y existe un gran potencial a aprovechar con base en la abundante producción agropecuaria y la diversidad cultural de las comunidades rurales.

Cuadro 1. Actividades que se pueden incluir en una oferta de turismo rural:


Actividad


Descripción


Cosecha y recolección

Hacer partícipe al turista de la recolección y cosecha de los diversos alimentos de las huertas y árboles frutales, como así también de huevos en los corrales de aves.


Observación de aves

Aprender sobre los tipos de aves nativas por medio de la observación con binoculares.


Visitas a mariposarios y jardines botánicos

Conocer el ciclo de vida de las mariposas y observar colecciones de plantas nativas, entre ellas las orquídeas.


Paseos a caballo

Disfrutar del paisaje rural a través de paseos cortos o cabalgatas.


Pesca en ríos o estanques

Pesca de trucha y tilapia en estanques, donde se paga por el peso de los peces capturados. Pesca en ríos y quebradas.


Muestras artesanales

Muestra de tejidos, trabajos en madera, pinturas, etc.


Observación de prácticas de ordeña y elaboración de quesos

Observar tanto la forma industrial como artesanal de ordeña de vacas y elaboración del queso, con la posibilidad, si el turista lo desea, de participar en el ordeñe.


Manejo del caballo

Enseñar cómo montar un caballo, cómo preparar su montura, etc., y posteriormente realizar un paseo o cabalgata.


Paseos en bote

Realizar paseos en ríos, lagunas y en el mar.


Caminatas

Hacer recorridos a pie por fincas y montañas, a través de senderos interpretativos o tour guiados con el fin de conocer un poco más sobre la flora y fauna nativas.


Paseos en carreta

Que el turista pueda recorrer las fincas o pueblos en carretas típicas tiradas por bueyes o caballos.


Observación de procesos agroindustriales

Visitas a plantaciones de café, cacao, banano, piña, palmito y frutas, entre otras para conocer el proceso de cultivo y agro industrialización, culminando con la degustación de productos.


Gastronomía típica

Conocer y participar en la elaboración de diversas comidas y conservas tradicionales, así como en la degustación de los platillos y productos.


Alimentación de animales

Conocer lo que come cada animal de las fincas, y tener la posibilidad de alimentarlos, para así tener un acercamiento con ellos.


Juegos populares

Desarrollar diversos juegos típicos como pueden ser: carrera de sacos, argollas, trompo, palo encebado.

              Fuente: Carlos R. Chavarría, 2009.

lunes, 7 de noviembre de 2011

Gestión del Turismo Rural, Costa Rica.

El turismo rural en Costa Rica representa una etapa avanzada del ecoturismo, pues incorpora como protagonista de su desarrollo a las comunidades locales, que se convierten en los encargados de proteger y poner en valor económico el patrimonio natural y cultural. A nivel nacional el sector se articula en dos redes: la Red COOPRENA R.L. y la Asociación Comunitaria de Turismo Rural, quienes desarrollan programas de apoyo y promoción dirigidos a las asociaciones y cooperativas socias. Con el objetivo de profundizaren el conocimiento del funcionamiento del sector, en este artículo se han identificando y clasificado por tipologías las principales asociaciones locales de turismo rural comunitario y, a partir de un análisis de más de 50 casos, se perfilan las principales características. Todo ello debe permitir entender mejor los mecanismos y factores que permiten o dificultan el éxito de una iniciativa local.

Hasta la fecha, el turismo rural comunitario en Costa Rica se ha desarrollado fundamentalmente desde las organizaciones de base comunitaria con el apoyo financiero y técnico de organismos de cooperación internacional y organizaciones no gubernamentales. Este tipo de inversiones surgió a partir de la necesidad de generar alternativas económicas en respuesta al agotamiento del modelo agrícola y pesquero y por parte de los organismos de cooperación se vio como una oportunidad de desarrollar medios de vida sostenibles y reducir la presión directa sobre los recursos naturales. (Proyecto PRODOC-TRC, ICT/PNUD/Alianza. 2005).


Como parte de un trabajo conjunto entre el Consorcio Cooperativo Red Ecoturística Nacional-COOPRENA R-L, la Asociación para el turismo rural y comunitario ACTUAR, la Mesa Nacional Campesina, con el acompañamiento de ACEPESA, el ICTy con el financiamiento del PNUD se logró definir una estrategia clara de desarrollo del turismo rural comunitario (TRC), en la cual era preciso llegar a una definición consensuada. Así, el turismo rural comunitario se definió como:

“Experiencias turísticas planificadas e integradas
sosteniblemente al medio rural y desarrolladas por los
pobladores locales organizados para beneficio de la
comunidad”.( ICT- Alianza TRC, 2005)



El turismo rural permite integrar, las riquezas naturales, la vida cotidiana de la comunidad rural y la dinámica propia de las actividades agropecuarias, en un producto atractivo para el mercado turístico nacional e internacional. Se orienta al turista interesado en conocer y disfrutar la vida del campo, considerando la participación en actividades como por ejemplo, cabalgatas, caminatas, conocimiento de métodos alternativos de producción, pesca de agua dulce, fiestas patronales y turnos, sin descartar otras posibilidades accesibles en la zona como el turismo de aventura, el disfrute de la naturaleza y la práctica de actividades deportivas.

Se caracteriza además por ofrecer a los y las visitantes un contacto personalizado; brindar oportunidades de disfrutar del entorno natural y humano de las zonas rurales y poder participar en aquellas actividades tradicionales, formas de vida y costumbres propias de una comunidad. Los servicios son prestados por los y las productoras, a través de organizaciones productivas o directamente como negocio familiar.


jueves, 3 de noviembre de 2011

Noticias de Interes relacionas con el Turismo

Primer semestre registro  llegada de mas de un millón de turistas.


Durante los primeros 6 meses del año , Costa Rica recibió 1.197.199 turistas internacionales que ingresaron por todos los puertos. esta cifra equivale a un 6.5 % de incremento ,superior  ala registrada en primer semestre en los últimos 4 años ya los pronósticos de  crecimiento de la Organizacion Mundial de Turismo que están entre 4% y 5 %
Del total de turistas que ingresaron  en el primer semestre,806.651 arribaron vía aérea (646.886 por el Aeropuerto Juan Santa María ) y (157.820 por el aeropuerto internacional Daniel Oduber. esto que arriban por Liberia ,aprovechan para visitar destinos turísticos de la altura  de Guanacaste;  como lo es Centro turístico el Yoko en fortuna de Bagaces.